ProQuest Central
CSDL Springer
CSDL IEEE
Digital Library Network
Stinet
NXB Xây Dựng
CHUYÊN NGÀNH
CHUYÊN NGÀNH

Bài báo Giảng viên DTU

Thư mục chuyên đề

CSDL Bài trích Báo - Tạp chí

Trở về
Hiển thị Marc

Sử dụng enzym protease hỗ trợ quá trình thủy phân để tách và định lượng đồng thời vitamin A, D3, E trong thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

Nhóm Tác giả: Nguyễn Thị Hằng, Lê Thị Hồng Hảo, Phạm Thị Thanh Hà, Đinh Viết Chiến
Số trang: Tr. 76-80
Tên tạp chí: Dược học
Số phát hành: Số 11 (Số 487 năm 56)
Kiểu tài liệu: Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Mã phân loại: 615
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: Vitamin A, D3, E, thực phẩm bổ sung, thủy ngân
Chủ đề: Thực phẩm chức năng
Tóm tắt:

Khảo sát điều kiện thủy ngân có sử dụng enzym protease để tăng hiệu suất thủy phân, thẩm định và ứng dụng quy trình đã xây dựng trong phân tích một số mẫu thực phẩm bổ sung trên thị trường.

Tạp chí liên quan