Sử dụng enzym protease hỗ trợ quá trình thủy phân để tách và định lượng đồng thời vitamin A, D3, E trong thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
Nhóm Tác giả: Nguyễn Thị Hằng, Lê Thị Hồng Hảo, Phạm Thị Thanh Hà, Đinh Viết Chiến
Số trang:
Tr. 76-80
Tên tạp chí:
Dược học
Số phát hành:
Số 11 (Số 487 năm 56)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Vitamin A, D3, E, thực phẩm bổ sung, thủy ngân
Chủ đề:
Thực phẩm chức năng
Tóm tắt:
Khảo sát điều kiện thủy ngân có sử dụng enzym protease để tăng hiệu suất thủy phân, thẩm định và ứng dụng quy trình đã xây dựng trong phân tích một số mẫu thực phẩm bổ sung trên thị trường.
Tạp chí liên quan
- Mô phỏng dược động học/dược lực học của pyrazinamid trên bệnh nhân lao phổi
- Đánh giá tác dụng của dạ dày hoàn Bà Giằng trên mô hình thực nghiệm gây viêm loét dạ dày tá tràng bằng Cysteamin
- Tác dụng bảo vệ gan của viên nang cứng Protecful trên mô hình thực nghiệm gây viêm gan bằng ethanol
- Bước đầu nghiên cứu khảo sát một số đặc tính của chủng Bacillus subtilis bản địa, phân lập từ người Việt Nam khỏe mạnh ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotic
- Phân lập, tuyển chọn chủng Lactobacillus ứng dụng cho lên men sữa chua đậu xanh