Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
Tác giả: Nguyễn Tân Thành, Nguyễn Thị Uyển Nhi, Đinh Thị Trường Giang, Trương Chiến Thắng, Bùi Xuân Hưng
Số trang:
Tr. 06-11
Tên tạp chí:
Khoa học Công nghệ Việt Nam - B
Số phát hành:
Số 01
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
572
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Gymnema sylvestre, flavonoid, hoạt tính chống ôxy hóa, phenolic, phương pháp đáp ứng bề mặt, trích ly siêu âm
Chủ đề:
Hóa sinh
Tóm tắt:
Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM).
Tạp chí liên quan
- Khả năng loại bỏ methyl đỏ trong dung dịch nước bằng than hoạt tính từ vỏ cây keo lai (Acacia Hybrid)
- Khảo sát sử dụng thuốc điều trị hen phế quản cấp trên bệnh nhân nội trú tại khoa Nội tổng hợp Bệnh viện Đa khoa Thành phố Vinh, năm 2022 - 2023
- Phân tích danh mục thuốc được sử dụng tại bệnh viện thuộc Trung tâm Y tế thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên năm 2023
- Tỷ lệ nhiễm lao tiềm ẩn tại Bệnh viện Phổi Đà Nẵng và sự hiểu biết mới về cơ chế miễn dịch
- Chemical composition of the essential oil from Nelumbo nucifera Gaertn. petals growing wild in Quang Nam province (former), Vietnam = Thành phần hóa học của cánh hoa sen (Nelumbo nucifera Gaertn.) mọc hoang dại ở Quảng Nam (cũ), Việt Nam





