CSDL sách

Trở về
001
000004123
003
LDTU
020
$a9786045003367
041
$avie
082
$a392.3 597 177
100
$aTòng, Văn Hân
245
$aVăn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên $cTòng, Văn Hân
260
$aHà Nội $bVăn hóa Thông tin $c2013
300
$a495 tr. $bhình ảnh $c21 cm
500
$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam $a Sách nhà nước tài trợ
520
$aGiới thiệu quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái, phương pháp chế biến lương thực – thực phẩm của người Thái, phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.
650
$aVăn hóa ẩm thực -- Điện Biên
653
$aVăn hóa ẩm thực
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
Nguyễn Thị Hảo
927
Tặng
928
32820
Sách Chuyên ngành