CSDL sách
001
000004123
003
LDTU
020
$a9786045003367
041
$avie
082
$a392.3 597 177
100
$aTòng, Văn Hân
245
$aVăn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên $cTòng, Văn Hân
260
$aHà Nội $bVăn hóa Thông tin $c2013
300
$a495 tr. $bhình ảnh $c21 cm
500
$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
$a Sách nhà nước tài trợ
520
$aGiới thiệu quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái, phương pháp chế biến lương thực – thực phẩm của người Thái, phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.
650
$aVăn hóa ẩm thực -- Điện Biên
653
$aVăn hóa ẩm thực
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
Nguyễn Thị Hảo
927
Tặng
928
32820
Sách Chuyên ngành
- Quán văn : đặc san văn học nghệ thuật : tập 4 - Tháng 1 năm 2012
- Quán văn : đặc san văn học nghệ thuật : tập 5 - Tháng 2 năm 2012
- Quán văn : đặc san văn học nghệ thuật : tập 6 - Tháng 7 năm 2012 : Chân dung Trương Thìn
- Quán văn : tập san văn học nghệ thuật : tập 7 - Tháng 8 năm 2012 : Chân dung Nguyễn Mộng Giác
- Quán văn : tập san văn học nghệ thuật : tập 8 - Tháng 9 năm 2012 : Những cây bút bên dòng sông Côn