CSDL sách
001
000004346
003
LDTU
020
$c21000 VNĐ
041
$avie
082
$a641.877
100
$aNguyễn, Trúc Chi $ebiên soạn
245
$aThức uống pha chế từ cà phê $cNguyễn Trúc Chi
260
$aTp. Hồ Chí Minh $bTổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh $c2009
300
$a56 tr. $c21 cm.
520
$aHướng dẫn cách pha chế các loại đồ uống từ cà phê: cách pha cà phê, các loại tách cà phê và cách sử dụng, các loại đường, pha cà phê kiểu Paris, cà phê sữa phong cách Pháp, cà phê đốt lửa, cà phê Hoàng gia, cà phê Wayena Nhật Bản, cà phê nóng kiểu Nga, cà phê Cappucino, cà phê Braxin.
650
$aCoffee
653
$aPha chế đồ uống
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
209 Phan Thanh
927
Tiếng Việt
928
28201
Sách Chuyên ngành
Sách cùng chủ đề