CSDL SÁCH
Khách sạn--Dịch vụ lưu trú
Duyệt theo:
Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về Nghiệp vụ lễ tân; Nghiệp vụ buồng; Nghiệp vụ bàn và Nghiệp vụ bar. Giáo trình đã đề cập một cách có hệ thống khái quát vấn đề tổ chức hoạt động phục vụ ở các bộ phận dịch vụ, trong đó đề cập đến chức năng, nhiệm vụ, yêu cầu về cơ sở vật chất kỹ thuật, về đội...
- Vị trí lưu trữ: 209 Phan Thanh
- Tổng sách: 9
- Đang rỗi: 9