- Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
- Tác giả: Trần Hoàng
- Nhà xuất bản: Dân trí - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2011
- Số trang:155 tr.
- Kích thước:21 cm.
- Số đăng ký cá biệt:25443
- ISBN:9786049176074
- Mã Dewey:394.1 597 45
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Ẩm thực Quảng Bình, vùng ven biển Quảng Bình
- Chủ đề: Ẩm thực
- Chuyên ngành: Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn
- Tóm tắt: Tổng quan về vùng biển Quảng Bình và đời sống của cư dân các làng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển Quảng Bình.
Sách cùng chuyên ngành