CSDL sách
- Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng
- Tác giả: PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn
- Nhà xuất bản: Giáo dục - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2011
- Kích thước:24 cm
- Mã Dewey:363.19
- Đơn giá:1
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Giáo trình
- Đang rỗi/ Tổng sách:0/0
- Chuyên ngành: Khoa Điều dưỡng
- Tóm tắt: Dinh dưỡng học cơ bản, các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng, dinh dưỡng và sức khõe cộng đồng, sự can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng, ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm, quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sách cùng chuyên ngành
- Ăn để bình tâm : hướng dẫn dinh dưỡng đột phá gảm lo âu hiệu quả = Calm your mind with food
- 101 primary care case studies : a workbook for clinical and bedside skills
- Medical nutrition therapy : a case study approach : 6th ed.
- Health design thinking : creating products and services for better health : 2nd ed.
- Đi bộ và sức khỏe