- Cases in human resource management in hospitality
- Tác giả: Shirley A. Gilmore
- Nhà xuất bản: Prentice Hall - New Jersey
- Năm xuất bản: 2005
- Số trang:439 p.
- Kích thước:25 cm
- Số đăng ký cá biệt:17237
- ISBN:0131119834
- Mã Dewey:647. 94 068
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa: Hospitality industry
- Chủ đề: Hospitality industry--Personnel management--Case studies
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Part 1: Restaurants; Part 2: Hotels; Part 3: Country clubs; Part 4: Business and industry; Part 5: Healthcare; Part 6: University/ College/Public schools; Part 7: Other facilities.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề