CSDL sách
- Hospitality management accounting: Seventh edition
- Tác giả: Michael M. Coltman, Martin G. Jagels
- Nhà xuất bản: John wiley - New York
- Năm xuất bản: 2007
- Số trang:625 p.
- Kích thước:25 cm
- Số đăng ký cá biệt:30178
- ISBN:0471348848
- Mã Dewey:647.95 068
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Hospitality management, Management accounting
- Chủ đề: Managerial accounting & Food service--Accounting & Hotels--Accounting
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Equiping hospitality management and culinary students with the skills thay need to take command of one of the most crucial aspects of the management of any hospitality business.
Sách cùng chuyên ngành