CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Góp phần nghiên cứu thành phần hóa học vỏ quả chôm chôm ở Việt Nam
Tác giả: Trần Văn Hiếu, Hoàng Thân Hoài Thu, Vũ Thị Thu Hà
Số trang:
Tr. 135-138
Số phát hành:
Số 121
Kiểu tài liệu:
Tạp chí điện tử
Nơi lưu trữ:
CSDL điện tử
Mã phân loại:
610
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Chôm chôm, Axit shikimic, (-)-3-epi-shikimic acid, vitexin, (-)-epicatechin, thành phần hóa học, hoạt tính sinh học, phổ khối lượng, phổ cộng hưởng từ
Chủ đề:
Dược liệu học
Tóm tắt:
Nghiên cứu thành phần hóa học vỏ quả chôm chôm ở Việt Nam. Kết quả cho thấy có thể sử dụng vỏ chôm chôm như nguồn nguyên liệu dồi dào chứa nhiều hoạt chất sinh học. Bốn hợp chất gồm axit shikimic, (-)-3-epi-shikimic acid, vitexin và (-)-epicatechin. Cấu trúc hóa học của các hợp chất này được xác định bằng phân tích phổ khối lượng, phổ cộng hưởng từ hạt nhân và so sánh với dữ liệu phổ của các hợp chất đã công bố.
Tạp chí liên quan
- Về cách tiếp nhận quan hệ ngữ nghĩa ở bậc từ
- Bàn về các phương pháp nhận diện ẩn dụ ý niệm
- Đối chiếu ẩn dụ ý niệm chỉ nỗi buồn trong tiếng Anh và tiếng Việt
- Hoạt động “dạy học phản ánh” của giảng viên trong lớp học tiếng Anh : khảo sát trường hợp
- Từ “盡”, “尽” trong tiếng Hán và từ Hán Việt “tận” trong tiếng Việt