CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
Tác giả: Phan Thị Việt Hà, Nguyễn Thị Hồng Tình, Nguyễn Văn Tiến, Lê Văn Thuận
Số trang:
Tr. 112-120
Số phát hành:
Số 05(48)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Đảng sâm, trà túi lọc, quy trình công nghệ
Chủ đề:
Công nghệ sản xuất--Thuốc
&
Dược liệu
Tóm tắt:
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị, màu sắc cảm quan và chất lượng của trà nhằm tìm ra quy trình công nghệ phù hợp cho sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm.
Tạp chí liên quan
- Về cách tiếp nhận quan hệ ngữ nghĩa ở bậc từ
- Bàn về các phương pháp nhận diện ẩn dụ ý niệm
- Đối chiếu ẩn dụ ý niệm chỉ nỗi buồn trong tiếng Anh và tiếng Việt
- Hoạt động “dạy học phản ánh” của giảng viên trong lớp học tiếng Anh : khảo sát trường hợp
- Từ “盡”, “尽” trong tiếng Hán và từ Hán Việt “tận” trong tiếng Việt