CSDL Bài trích Báo - Tạp chí

Trở về

Nghiên cứu phân lập polyphenol và flavonoid toàn phần từ vỏ quả mắc ca và đề xuất một số ứng dụng nhằm giảm thiểu chất thải trong quá trình chế biến ra môi trường

Tác giả: Nguyễn Thành Dương, Võ An Quân, Vương Văn Quân
Số trang: Tr. 105-107
Số phát hành: Số (17+18) - Tháng 9
Kiểu tài liệu: Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Mã phân loại: 363
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: Chất thải, mắc ca, công nghệ môi trường
Tóm tắt:

Phân tích các đặc điểm của hạt mắc ca và thu được những thông tin quan trọng về kích thước và tỷ lệ của các phần khác nhau của hạt mắc ca trồng tại Việt Nam.

Tạp chí liên quan