Khảo sát hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng và tác dụng chống oxy hóa của vỏ quả gấc (Momordica cochinchinensis)
Tác giả: Nguyễn Khánh Thuỳ Linh, Phạm Thị Hiền Thư
Số trang:
Tr. 74-80
Số phát hành:
Số 02 (57) - Tháng 4
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Momordica cochinchinensis, phenolic tổng, flavonoid tổng, chống oxy hóa
Chủ đề:
Hóa dược
Tóm tắt:
Xác định hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng và khả năng chống oxy hoá của các cao chiết từ vỏ quả gấc. Định lượng phenolic tổng bằng thuốc thử Folin ciocalteu và flavonoid tổng bằng thuốc thử AlCl3.
Tạp chí liên quan
- Tổng hợp MnFe2O4 trên nền than hoạt tính từ vỏ trấu và ứng dụng hấp phụ xanh methylene trong dung dịch nước
- Khảo sát khả năng chống oxy hóa từ thân cành Cù đèn (Croton oblongifoliusRoxb.)
- Phân tích hàm lượng chì cadmi và asen trong cây ngải cứu bằng phương pháp ICP-MS
- Tổng hợp và thử tác dụng ức chế acetylcholin esterase của một số dẫn chất hydroxyiminoindolin-2-on
- Tổng hợp và xác định độ tinh khiết tạp D của carvedilol