Cloning of sucrose isomerase encoding gene from Klebsiella singaporensis ISB-36 and its expression in Pichia pastoris = Tách dòng gen mã hóa sucrose isomerase từ Klebsiella singaporensis ISB-36 và biểu hiện trên Pichia pastoris
Tác giả: Cao Xuân Bách, Đặng Thị Kim Anh, Nguyễn Thanh Thủy
Số trang:
Tr. 749-756
Tên tạp chí:
Công nghệ Sinh học
Số phát hành:
Số 17 (4)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
570
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Chất ngọt thực phẩm, isomaltulose, Klebsiella, Pichia pastoris, enzyme tái tổ hợp, sucrose isomerase
Chủ đề:
Công nghệ gen
Tóm tắt:
Nghiên cứu về biểu hiện của sucrose isomerase ở Pichia pastoris và kết quả cho thấy sự chuyển hóa hiệu quả của enzyme tái tổ hợp.
Tạp chí liên quan
- Khoa học và công nghệ phục vụ tăng trưởng xanh, kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải khí nhà kính tại Việt Nam
- Máy tính lượng tử, cơ hội và thách thức đối với an toàn an ninh
- Trắc nghiệm thích ứng trên máy tính: Giải pháp mới đánh giá năng lực thí sinh
- Nghiên cứu hóa học về lipid và phát triển các chuỗi sản phẩm từ sinh vật biển Việt Nam
- Ứng dụng mô hình quản trị tinh gọn tích hợp số hóa dịch vụ khám chữa bệnh ngoại trú