CSDL sách
001
000001031
003
LDTU
020
$a9786045015349
041
$avie
082
$a641.597 25
100
$aTrần, Quốc Bình
245
$aVăn hóa ẩm thực Kinh Bắc $cTrần Quốc Bình $nQuyển 2
260
$aHà Nội $bVăn hóa Thông tin $c2014
300
$a313 tr. $c21 cm
500
$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
$aSách Nhà nước tài trợ
520
$aGiới thiệu văn hóa ẩm thực Kinh Bắc gồm: Xôi chè, cơm – cháo, bánh – kẹo, đường – mực, rượu chè, đồ tráng miệng, cỗ sự lệ một làng quê hẻo lánh xứ Kinh Bắc, nước giải khát, những câu chuyện cười xứ bắc nói về ăn uống.
650
$aVăn hóa ẩm thực -- Kinh Bắc
653
$aVăn hóa ẩm thực
852
$a7/25 Quang Trung $bTiếng Việt
911
Nguyễn Thị Hảo
927
Tặng
928
34258