CSDL sách
Sách Chuyên ngành
- Methods for developing new food products : an instructional guide : 2nd ed.
- Methods for developing new food products : an instructional guide
- Processing, preservation and product development techniques for fruits and vegetablesans
- Introduction to food engineering : 6th ed.
- Food analysis laboratory manual : 5th ed.
Sách cùng chủ đề
- Các hợp chất thiên nhiên có hoạt chất sinh học phòng chống một số bệnh cho người và vật nuôi
- Phòng và trị bệnh ung thư bằng các hợp chất thiên nhiên trong nước
- Phân loại học thực vật : giáo trình dùng cho các trường Đại học sư phạm: Tái bản lần thứ 8
- Hợp chất thiên nhiên dùng làm thuốc
- Thực vật học : sách đào tạo dược sĩ đại học