CSDL sách
- My Japanese table : a lifetime of cooking with friends and family
- Tác giả: Debra Samuels, Roy Yamaguchi
- Nhà xuất bản: Tuttle - Tokyo
- Năm xuất bản: 2011
- Số trang:176 p.
- Kích thước:29 cm
- Số đăng ký cá biệt:26184
- ISBN:9784805311189
- Mã Dewey:641.5952
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Cooking, Japanese
- Chủ đề: Cooking--Japanese
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: The recipes in this book, the result of decades spent teaching and preparing homestyle Japanese dishes, include familiar favorites like Hand-Rolled Sushi and classic Miso Soup and less familiar but equally welcome dishes such as Lobster Rolls with Wasabi Mayonnaise and Fried Pork Cutlets. There is also a chapter on the increasingly popular obento lunch boxes, along with a wonderful selection of desserts, including the delectable Mochi Dumplings with Strawberries. All of the recipes come with stories and cooking tips to help bring the sights, aromas and tastes of Japan into your kitchen at home.
- Sách điện tử:http://thuvienso.duytan.edu.vn/handle/123456789/297707
Sách cùng chuyên ngành