- Weber’s big book of grilling
- Tác giả: Jamie Purviance, Sandra S. McRae, Tim Turner
- Nhà xuất bản: Chronicle Books - San Francisco
- Năm xuất bản: 2011
- Số trang:416 p.
- Kích thước:28 cm
- Số đăng ký cá biệt:26187
- ISBN:978-0811-831970
- Mã Dewey:641.578 4
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Barbecuing
- Chủ đề: Barbecuing
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Destined to become a sauce-stained classic, it's packed with 350 of the tastiest and most reliable recipes ever to hit the grill, hundreds of mouthwatering full-color photos, and countless sure-fire, time-honored techniques and tricks of the trade guaranteed to turn anyone into a barbecue champion. For the chef who's barely flipped a burger to the local grilling guru, here's all the advice and all the fabulous food required to wow the neighborhood--and at a price that's as red hot as the coals!
Sách cùng chuyên ngành