- The visual food lover's guide : includes essential information on how to buy, prepare and store over 1,000 types of food
- Nhóm Tác giả: QA International
- Nhà xuất bản: Wiley - China
- Năm xuất bản: 2009
- Số trang:616 p.
- Kích thước:17 cm
- Số đăng ký cá biệt:26149
- ISBN:9780470505595
- Mã Dewey:641.503
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Food; Food lover's guide
- Chủ đề: Food--Encyclopedias & Cookery--Encyclopedias
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: An invaluable guide on how to identify, select, prepare, and store over 1,000 types of food. Small enough to carry everywhere, but packed with information, this practical and beautifully illustrated full-color guide covers almost every type of food you will find at a supermarket, farmer's market, and specialty food store.