CSDL sách
- Salt and straw ice cream cookbook
- Tác giả: Tyler Malek, J. J. Goode
- Nhà xuất bản: Clarkson Potter/Publishers - New York
- Năm xuất bản: 2019
- Số trang:239 p.
- Kích thước:24 cm.
- Số đăng ký cá biệt:53310
- ISBN:9781524760151
- Mã Dewey:641.862
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Ice cream, ices
- Chủ đề: Ice cream, ices, etc
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: This book reveals what they’ve learned, how to tap your own creativity, and how to invent flavors of your own, based on whatever you see around you. Because ice cream isn’t just a thing you eat, it’s a way to live.
- Sách điện tử:http://thuvienso.duytan.edu.vn/handle/123456789/306476
Sách cùng chuyên ngành
- Vietnam tourism occupational standards : housekeeping operations
- Vietnam tourism occupational standards : front office operations
- Vietnam tourism occupational standards : tour guiding
- Vietnam tourism occupational standards : food & beverage service
- Vietnam tourism occupational standards : food preparation