CSDL sách
- Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
- Tác giả: Hồ Xuân Tuyên
- Nhà xuất bản: Dân Trí - H.
- Năm xuất bản: 2010
- Số trang:142 tr.
- Kích thước:21 cm
- Số đăng ký cá biệt:24497
- ISBN:978-604-917-230-4
- Mã Dewey:394.1597 97
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Món ăn dân dã, Bạc Liêu
- Chủ đề: Văn hóa ẩm thực--Bạc Liêu & Văn hóa dân gian--Bạc Liêu
- Chuyên ngành: Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn
- Tóm tắt: Tổng quan vài nét về thiên nhiên, con người và văn hóa ẩm thực của người Bạc Liêu,; Giới thiệu các món ăn nhẹ, món ăn đậm ở Bạc Liêu.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề