- Nghệ thuật trang trí bàn tiệc
- Tác giả: Phạm Minh
- Nhà xuất bản: Phụ nữ - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2008
- Số trang:127 tr.
- Kích thước:27 cm
- Số đăng ký cá biệt:23952
- Mã Dewey:642
- Đơn giá:52000
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:4/4
- Từ khóa:Nghệ thuật, trang trí bàn tiệc
- Chủ đề: Nghệ thuật--Trang trí bàn tiệc
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Hướng dẫn các phương pháp trang trí bàn ăn như: vật trang trí đặt ở giữa bàn, khăn lót đĩa, khăn ăn, khăn trải bàn, dọn món ăn và cách bố trí chỗ ngồi, thức ăn và rượu, đặt thiếp, quà tặng.
Sách cùng chuyên ngành
- Vietnam tourism occupational standards : housekeeping operations
- Vietnam tourism occupational standards : front office operations
- Vietnam tourism occupational standards : tour guiding
- Vietnam tourism occupational standards : food & beverage service
- Vietnam tourism occupational standards : food preparation




