CSDL sách
- Số trang:230 p.
- Kích thước:31 cm
- Số đăng ký cá biệt:39679
- ISBN:9781118972724
- Mã Dewey:641.50151
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Mathematics
- Chủ đề: Cooking -- Mathematics
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: This book overing topics such as calculating yield percent, determining portion costs, changing recipe yields, and converting between metric and U.S.
- Sách điện tử:http://thuvienso.duytan.edu.vn/handle/123456789/319085