CSDL sách
- Văn hoá ẩm thực đất Tổ
- Tác giả: Nguyễn Đình Vỵ
- Nhà xuất bản: Văn hoá Thông tin - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2013
- Số trang:415 tr.
- Kích thước:21 cm
- Số đăng ký cá biệt:32775
- ISBN:9786045003565
- Mã Dewey:394.109 597 21
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:209 Phan Thanh
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Văn hoá ẩm thực, Phú Thọ
- Chủ đề: Văn hoá ẩm thực--Phú Thọ
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Giới thiệu khái quát cơ sở văn hoá ẩm thực Phú Thọ. Trình bày về cội nguồn và bản sắc vốn văn hoá ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương từ các loại đồ uống, món ăn đến đặc sản nổi tiếng.