CSDL sách
- The recipe spectrum
- Tác giả: Pip Duncan
- Nhà xuất bản: Longman - New Zealand
- Năm xuất bản: 1996
- Số trang:198 p.
- Kích thước:26 cm
- Số đăng ký cá biệt:32281
- ISBN:0582879329
- Mã Dewey:641.815
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Recipe spectrum
- Chủ đề: Recipes
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: It provides tasty dishes using the basic cooking methods. It is designed to equip students with basic cooking skills on which they can build and adapt proven recipes.
Sách cùng chuyên ngành