CSDL sách

Trở về
.jpg
  • Văn hóa dân gian xứ Nghệ
  • Tác giả: PGS, Ninh Viết Giao
  • Số Tập:Tập 5 : văn hóa ẩm thực
  • Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin - Hà Nội
  • Năm xuất bản: 2012
  • Số trang:362 tr.
  • Kích thước:21 cm
  • Số đăng ký cá biệt:29958
  • ISBN:9786045001233
  • Mã Dewey:394.1 597 42
  • Đơn giá:0
  • Vị trí lưu trữ:Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
  • Ngôn ngữ:Tiếng Việt
  • Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
  • Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
  • Từ khóa:Văn hóa dân gian, văn hóa ẩm thực, xứ Nghệ
  • Chủ đề: Văn hóa dân gian--Nghệ An
  • Chuyên ngành: Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn
  • Tóm tắt: Trình bày một vài nét về văn hóa ẩm thực xứ Nghệ, các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể. Phần phụ lục cuối sách giới thiệu một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói về các món ăn và đặc sản xứ Nghệ.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề