CSDL sách
- Thức uống lạnh cho ngày nóng : các loại nước giải khát pha trộn, kem tuyết, cooktail, nước trái cây lạnh
- Tác giả: Louise Pickford
- Nhà xuất bản: Phụ nữ - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2010
- Số trang:95 tr.
- Kích thước:24 cm
- Số đăng ký cá biệt:28202
- Mã Dewey:641.874
- Đơn giá:52000
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:5/5
- Từ khóa:Kỹ thuật pha chế cooktail, nước giải khát, kem tuyết, nước trái cây lạnh
- Chủ đề: Kỹ thuật Pha chế
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Cung cấp cách pha chế các loại đồ uống thích hợp trong nhiều hoàn cảnh, bao gồm pha chế trà cổ điển, cooktail lạnh mùa hè, đồ uống lạnh sủi bọt và rượu nhẹ dùng cho các bữa tiệc.