An investigation into the current situation of service management of the chef restaurant and some suggestions to improve it
Số trang:
61 p.
Chuyên ngành:
Tiếng Anh Du lịch
Mã phân loại:
420
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Dai hoc Duy Tan
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2017
Ngôn ngữ: English
Chủ đề:
English--Tourism
Tóm tắt:
Theoretical background such as the concepts of tourism, tourist, restaurant business and the concept of service management. Introduce generally about Hoi An tourism as well as its strengths and weaknesses, introduce about The Chef restaurant. Analysis the chef restaurant's business berween 2013 and 2015, the real situation of service management in the restaurant.
Luận văn liên quan
- Hoạch định chiến lược Marketing cho Nhà hàng Ngũ Sen tại Công ty TNHH Phú Mỹ Hoà
- Tổng hợp cảm biến cho bài toán dẫn đường xe tự hành ngoài trời
- Điều khiển sự ổn định cất-hạ cánh cho máy bay không người lái loại bốn cánh
- Tối ưu hóa bài toán thu thập năng lượng mặt trời và sóng RF cho thiết bị không người lái (UAV)
- Tổng hợp dữ liệu camera và lidar để phát hiện và loại bỏ các vật thể lạ (FOD) trên đường băng sân bay





