An investigation into the current situation of service management of the chef restaurant and some suggestions to improve it
Số trang:
61 p.
Chuyên ngành:
Tiếng Anh Du lịch
Mã phân loại:
420
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Dai hoc Duy Tan
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2017
Ngôn ngữ: English
Chủ đề:
English--Tourism
Tóm tắt:
Theoretical background such as the concepts of tourism, tourist, restaurant business and the concept of service management. Introduce generally about Hoi An tourism as well as its strengths and weaknesses, introduce about The Chef restaurant. Analysis the chef restaurant's business berween 2013 and 2015, the real situation of service management in the restaurant.
Luận văn liên quan
- Nghiên cứu về việc tối ưu hoá chi phí logistics xuất khẩu tại Tổng Công ty Cổ phần dệt may Hoà Thọ
- Optimization of export logistics costs management: An implementation study at Hoa Tho textile and garment joint stock corporation
- Giải pháp marketing đối với hoạt động tiêu thụ dòng sản phẩm dầu ép lạnh tại Công ty TNHH Thực phẩm Noom
- Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động truyền thông marketing tích hợp tại Công ty cổ phần Vina Marketing Online
- Đánh giá hiện trạng quản lý chất thải rắn sinh hoạt huyện Vĩnh Linh và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả





