Sử dụng enzym protease hỗ trợ quá trình thủy phân để tách và định lượng đồng thời vitamin A, D3, E trong thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
Nhóm Tác giả: Nguyễn Thị Hằng, Lê Thị Hồng Hảo, Phạm Thị Thanh Hà, Đinh Viết Chiến
Số trang:
Tr. 76-80
Tên tạp chí:
Dược học
Số phát hành:
Số 11 (Số 487 năm 56)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Vitamin A, D3, E, thực phẩm bổ sung, thủy ngân
Chủ đề:
Thực phẩm chức năng
Tóm tắt:
Khảo sát điều kiện thủy ngân có sử dụng enzym protease để tăng hiệu suất thủy phân, thẩm định và ứng dụng quy trình đã xây dựng trong phân tích một số mẫu thực phẩm bổ sung trên thị trường.
Tạp chí liên quan
- Xây dựng quy trình định lượng đồng thời Vinpocetin và Piracetam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ chức năng tuần hoàn não bằng phương pháp HPLC
- Nhân tố tác động tới ý định mua thực phẩm chức năng ngoại nhập của người tiêu dùng Việt Nam
- Dùng tanin trong dịch chiết lá trà để nhận biết formol có trong thực phẩm
- Nghiên cứu xây dựng phương pháp định tính nhanh tadalafil, sildenafil và vardenafil ngụy tạo trong thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương bằng kỹ thuật khối phổ
- Xây dựng và ứng dụng quy trình định tính, định lượng aflatoxin B1, B2, G1, G2 trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ