CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
Tác giả: Nguyễn Tân Thành, Nguyễn Thị Uyển Nhi, Đinh Thị Trường Giang, Trương Chiến Thắng, Bùi Xuân Hưng
Số trang:
Tr. 06-11
Tên tạp chí:
Khoa học Công nghệ Việt Nam - B
Số phát hành:
Số 01
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
572
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Gymnema sylvestre, flavonoid, hoạt tính chống ôxy hóa, phenolic, phương pháp đáp ứng bề mặt, trích ly siêu âm
Chủ đề:
Hóa sinh
Tóm tắt:
Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM).
Tạp chí liên quan
- Thúc đẩy dòng vốn FDI vào Việt Nam trong giai đoạn mới : vai trò của rủi ro tài chính quốc gia
- Dự báo lạm phát tại Việt Nam từ biến động cung tiền : ứng dụng mô hình kinh tế lượng
- Phát triển thị trường trái phiếu xanh tại Việt Nam : thực trạng và giải pháp
- Phát triển kinh tế nông nghiệp ở Việt Nam hiện nay : thực trạng và một số giải pháp
- Ước tính và dự báo giá Bitcoin bằng mô hình ARIMA