Thành phần hóa học điển hình của một số loài thực vật thuộc chi Trâm (Syzygium)
Tác giả: Nguyễn Trường Tú Uyên, Nguyễn Huy Thuần
Số trang:
Tr. 46-55
Tên tạp chí:
Khoa học & Công nghệ Đại học Duy Tân
Số phát hành:
Số 4(53)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
610
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Syzygium, chi Trâm, thành phần hóa học
Chủ đề:
Thành phần hóa học
Tóm tắt:
Chi Trâm (Syzygium) thuộc về họ Đào Kim Nương hay họ Sim (Myrtaceae), có số lượng loài phong phú và phân bố rộng rãi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Hiện nay, nhờ sự phát triển mạnh của các kỹ thuật tinh sạch và nghiên cứu cấu trúc hợp chất tự nhiên, mà nhiều loại hợp chất từ chi này đã được tìm hiểu và khám phá. Các nhà khoa học đã xác định được chi này có sự đa dạng rất lớn về các họ hợp chất tự nhiên và số lượng từng loại như terpenoid, polyphenol (flavonoid, tanin, v.v...), tinh dầu, v.v. Bài viết này trình bày khái quát về các thành phần hóa học chủ yếu của một số loài tiêu biểu trong chi Trâm.