CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Singapore phát triển văn hóa ẩm thực đường phố như thế nào?
Tác giả: Bùi Xuân Thắng
Số trang:
Tr. 50-51
Tên tạp chí:
Du lịch Việt Nam
Số phát hành:
Số 3
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
209 Phan Thanh
Mã phân loại:
910
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Du lịch ẩm thực, Singapore, văn hóa ẩm thực
Chủ đề:
Du lịch--Châu Á
Tóm tắt:
Singapore tập trung vào công tác đào tạo đội ngũ chuyên gia về ẩm thực. Họ đã mời Viện Ẩm thực Mỹ mở chi nhánh quốc tế đầu tiên tại nước này nhằm giảng dạy cho các học viên cách nấu món ăn cổ điển Châu Âu, Châu Á làm đa dạng hóa ẩm thực của quốc gia nhưng không làm mất đi hương vị truyền thống của địa phương.
Tạp chí liên quan
- Phát huy nguồn lực di sản văn hóa trong phát triển các ngành công nghiệp văn hóa ở thành phố Huế hiện nay
- Khai thác bản sắc văn hóa biển miền Trung trong phát triển du lịch trải nghiệm
- Đánh giá mô hình phát triển du lịch nông nghiệp tại huyện Đăk Pơ - tỉnh Gia Lai
- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua món ăn qua mạng của khách hàng tại thành phố Đà Nẵng trong đại dịch COVID-19
- Đánh giá tần số, mức độ chi tiêu và động lực ăn ngoài của giới trẻ trong trạng thái bình thường mới : nghiên cứu từ nhóm sinh viên đại học Duy Tân