Tóm tắt:

Nghiên cứu nhằm mô tả tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của bệnh nhân gút tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn năm 2020-2021. Bệnh gút là một bệnh viêm khớp do sự tích tụ của các tinh thể monosodium urat trong các khớp hoạt dịch do hậu quả của rối loạn chuyển hóa purin. Thay đổi chế độ ăn uống và duy trì BMI ở mức lý tưởng có thể cải thiện sự tăng acid uric máu, số đợt gút cấp, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, tăng huyết áp và bệnh mạch vành. Các yếu tố như ăn uống, phương pháp nấu nướng, rượu bia… là các yếu tố nguy cơ có thể dẫn đến các đợt cấp của bệnh gút. Từ kết quả nghiên cứu, cần sàng lọc, đánh giá tình trạng dinh dưỡng đầy đủ cho người bệnh gút để phát hiện những người bệnh có nguy cơ suy dinh dưỡng nhằm có kế hoạch can thiệp sớm và hiệu quả.