Microencapsulation of Lactobacillus fermentum 39-183 by spray drying in the presence of prebiotics = Vi gói vi khuẩn Lactobacillus fermentum 39-183 và các prebiotics bằng phương pháp sấy phun
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Lệ, Nguyễn Thúy Hương
Số trang:
Tr. 329-336
Tên tạp chí:
Công nghệ Sinh học
Số phát hành:
Số 17 (2)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
570
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Lactobacillus fermentum, prebiotics, sấy phun, vi gói
Chủ đề:
Vi khuẩn Y học
Tóm tắt:
Đánh giá ảnh hưởng của các prebiotic đến sự phát triển của vi khuẩn Lactobacillus fermentum 39-183 và hiệu quả bảo vệ của các prebiotic trong quá trình vi gói và bảo quản.
Tạp chí liên quan
- Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của u buồng trứng tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108
- Kết quả phẫu thuật nội soi cắt dạ dày bán phần cực dưới, nạo vét hạch D2 với miệng nối trong ổ bụng điều trị ung thư biểu mô dạ dày tại Bệnh viện Hữu Nghị Việt Đức
- Kết quả phẫu thuật lối sau điều trị gãy trật cột sống đoạn ngực - thắt lưng tại Bệnh viện Hữu Nghị Việt Đức
- Đặc điểm lâm sàng và kết quả điều trị hội chứng Duan
- Kết quả điều trị viêm não do virus Herpes simplex ở trẻ em tại Bệnh viện Nhi Trung Ương năm 2019-2025