Microencapsulation of Lactobacillus fermentum 39-183 by spray drying in the presence of prebiotics = Vi gói vi khuẩn Lactobacillus fermentum 39-183 và các prebiotics bằng phương pháp sấy phun
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Lệ, Nguyễn Thúy Hương
Số trang:
Tr. 329-336
Tên tạp chí:
Công nghệ Sinh học
Số phát hành:
Số 17 (2)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
570
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Lactobacillus fermentum, prebiotics, sấy phun, vi gói
Chủ đề:
Vi khuẩn Y học
Tóm tắt:
Đánh giá ảnh hưởng của các prebiotic đến sự phát triển của vi khuẩn Lactobacillus fermentum 39-183 và hiệu quả bảo vệ của các prebiotic trong quá trình vi gói và bảo quản.
Tạp chí liên quan
- Hiệu quả của đốt vi sóng trong điều trị bướu giáp nhân lành tính
- Nâng cao vai trò của các cơ quan báo chí thuộc Bộ Tư pháp trong công tác xây dựng và thi hành pháp luật
- Xây dựng đội ngũ cán bộ tư pháp trong sạch, vững mạnh đáp ứng yêu cầu cải cách tư pháp trong kỷ nguyên mới
- Khào sát tần suất xuất hiện đột biến gen Alpha globin thường gặp tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa năm 2022-2023
- Đổi mới hệ thống thi hành án dân sự đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới - “Kỷ nguyên vươn mình của dân tộc