Sách Chuyên ngành
- Methods for developing new food products : an instructional guide : 2nd ed.
- Methods for developing new food products : an instructional guide
- Processing, preservation and product development techniques for fruits and vegetablesans
- Introduction to food engineering : 6th ed.
- Food analysis laboratory manual : 5th ed.
Sách cùng chủ đề
- Các tiêu chuẩn kết cấu bê tông và bê tông cốt thép
- Công tác đất - thi công và nghiệm thu: TCVN 4447:2012
- Kết cấu bê tông và bê tông cốt thép - Tiêu chuẩn thiết kế = Concrete and reinforced concrete structures - Design standard
- Danh mục tiêu chuẩn quốc gia TCVN 2012
- Chỉ dẫn tính toán thành phần động của tải trọng gió theo TCVN 2737 : 1995