CSDL sách
Sách Chuyên ngành
- Methods for developing new food products : an instructional guide : 2nd ed.
- Methods for developing new food products : an instructional guide
- Processing, preservation and product development techniques for fruits and vegetablesans
- Introduction to food engineering : 6th ed.
- Food analysis laboratory manual : 5th ed.
Sách cùng chủ đề
- Sự thay đổi trong cơ cấu của cải của các quốc gia : đo lượng phát triển bền vững trong thiên niên kỷ mới
- Phương pháp tính toán tối ưu phát triển bền vững hệ thống năng lượng
- Tiến bộ xã hội : một số vấn đề về mô hình phát triển ở Đông Á và Đông Nam Á = Social progress : some issues in East Asia’s and Southeast Asia’s development models
- Môi trường và phát triển bền vững
- Môi trường và phát triển bền vững