Giới thiệu một số món ăn tiêu biểu của Việt Nam như: cánh gà nướng sa tế, gà bóp hành, sườn heo nướng, giò heo hầm đậu phộng, bò cuộn ớt, cá ba sa nướng gắp tre, cá xốt chua ngọt, mực nấu canh chua, cháo cá, cháo nghêu, cháo gà, bún thịt bò xào, mì quảng, hủ tiếu, chè.
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 3
- Đang rỗi: 3
Văn hóa Châu Âu : lịch sử - thành tựu - hệ giá trị
Giới thiệu không gian văn hóa và khu vực văn hóa châu Âu, cội nguồn của văn hóa châu Âu, những thành tựu chủ yếu của văn hóa châu Âu cổ đại, thành tựu của văn hóa châu Âu thời Trung cổ, thời Phục hưng và Khai sáng và thế kỷ XIX, XX. Những hệ giá trị của văn hóa châu Âu.
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 2
- Đang rỗi: 2
Phản ánh những đặc trưng tôn giáo tín ngưỡng và nhân sinh quan, vũ trụ quan của dân tộc Thái trong việc xua đuổi tà ma.
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1
Giới thiệu những bài vè nói về tết nhất, hội hè, giỗ chạp, ma chay, những bài vè châm biếm, phê phán thói hư tật xấu trong xã hội cũ. Một số truyện nôm lưu hành ở xứ Nghệ có nguồn gốc từ vè hoặc sáng tác theo thể vè.
- Số tập: Tập 13 : vè đấu tranh trong làng xã
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1
Khái quát về ca dao và đồng dao: về ca dao của người Việt ở Nghệ Tĩnh, về ca dao của dân tộc Thái ở Nghệ An, về đồng dao của người Việt và người Thái ở Nghệ Tĩnh. Sưu tầm ca dao và đồng dao xứ Nghệ và giới thiệu một số bài đồng dao của dân tộc Thái ở Nghệ An.
- Số tập: Tập 1 : ca dao và đồng dao
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1





