ý kiến bạn đọc

Tập bài giảng lớp bồi dưỡng giám đốc khách sạn: Tập 1

Nhóm Tác giả: Tổng Cục Du lịch Việt Nam. Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch

Gồm có 3 nội dung lớn: Tổng quan về du lịch; Marketing du lịch, Một số vấn đề xây dựng hệ thống thông tin.

Quản lý khách sạn

Nhóm Tác giả: Trường Đào tạo Nghiệp vụ Du lịch Sài Gòn

Gồm các nội dung: Môi trường khách sạn, dịch vụ con người và lợi nhuận trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nhìn tổng quan về việc lập kế hoạch chiến lược, lập kế hoạch trong khách sạn, tổ chức khách sạn, phối hợp giữa những bộ phận, nhân sự khách sạn.

Quản lý khách sạn hiện đại

Tác giả: Lục Bội Minh (chủ biên), Trần Khang (dịch)

Trình bày về: Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn thành phố Thượng Hải, cơ cấu tổ chức bộ máy của khách sạn, chức danh hóa từng nhiệm vụ của mọi cán bộ, nhân viên, từng bộ phận trong khách sạn và sự phối hợp hoạt động giữa các bộ phận, phương hướng hoạt động của khách sạn, công tác tổ ...