Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn

Trình bày một vài nét về văn hóa ẩm thực xứ Nghệ, các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể. Phần phụ lục cuối sách giới thiệu một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói về các món ăn và đặc sản xứ Nghệ.
- Số tập: Tập 5 : văn hóa ẩm thực
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1

Lễ hội nông nghiệp Việt Nam : Lễ hội nông nghiệp Việt Nam, lễ hội nông nghiệp của người Bahnar
Trình bày những vấn đề chung về lễ hội nông nghiệp, lễ hội cầu nước, lễ hội cầu đất, lễ hội cầu lúa, lễ hội về tín ngưỡng phồn thực; Khái quát về tộc người Bahnar ở Gia Lai, lễ hội nông nghiệp của người Bahnar ở Gia Lai, lễ hội nông nghiệp của người Bahnar trong xu thế phát triển của đời sống đương ...
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1

Những thành tố dân ca Việt Nam - Trường hợp dân ca Huế
Giới thiệu về dân ca Việt Nam và những thành tố của chỉnh thể nguyên hợp, về diện mạo dân ca Việt Nam, thành tố làn điệu dân ca, thành tố lời thơ dân ca, thành tố diễn xướng dân ca. Du lịch xứ Huế trên những nẻo dân ca.
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1

Giới thiệu vè và câu đố trong đời sống dân tộc Thái; Đồng dao Nùng, đồng dao - những bài ca của trẻ thơ; Đồng dao Tày.
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1

Nghi lễ dân gian một số dân tộc thiểu số Việt Nam
Phần I: Pưng quám tế - Những lời cúng tế; Phần II: Mo ngạn; Phần III: Tiễn hồn người chết lên trời (ở Điện Biên - Lai Châu ra đi); Phần IV: Then văn quan; Phần V: Hát quan làng trong đám cưới người Tày Thạch An - Cao Bằng.
- Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1