CSDL Luận văn - Luận án
A case study of the strengths and weaknesses of the food and beverage service at Novotel Da Nang and some solutions to improving the service
Số trang:
57 p.
Chuyên ngành:
Tiếng Anh Du lịch
Mã phân loại:
420
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Dai hoc Duy Tan
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2017
Ngôn ngữ: English
Chủ đề:
English--Tourism
Tóm tắt:
Theoretical background about hotel business and food and beverage service. Case description the overview of Novotel Da Nang and food and beverage service at this hotel, specifically at The Square. Includes real situation about service quality at The Square restaurant with analysis and evaluation.
Luận văn liên quan
- Cường độ, trương lực mạch máu não và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân tăng huyết áp cao tuổi tại Bệnh viện trung ương Huế
- Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh bao không nhân giàu anthocyanin bổ sung bột lá cẩm
- Ứng dụng lá cây trứng cá (Muntingia Calabura) trong sản xuất trà lên men Kombucha
- Nghiên cứu máy ký bằng tay các loại văn bản
- Thiết kế thiết bị kiểm soát và báo động trẻ em trên xe bus