54101Quá trình lên men, thành phần hóa hoc và giá tri ̣dinh dưỡng của tỏi đen
Tỏi đen là sản phẩm lên men từ tỏi tươi trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm và thời gian nhất định. Tỏi đen có thành phần hóa học đặc trưng và khác biêt với tỏi tươi nên có giá trị dinh dưỡng quan trọng. Ba yếu tố được xác định có ảnh hưởng quan trọng lên chất lượng tỏi đen bao gồm: sơ chế, nhiệt độ và độ ẩm tương đối trong quá trình lên men.
54102Quá trình methyl hóa của gen Nanog và Oct4 trong tế bào gốc phôi bò
Bài viết đánh giá sự methyl hóa trên hai gene đa tiềm năng là Nanog và Oct4 của tế bào gốc phôi bò bằng phương pháp giải trình sự sodium bisufite. Vị trí và mức độ methyl hóa trên các gene này ở vùng cuối đầu 5 sẽ được xác định để đánh giá đưa ra các dữ liệu về quá trình methyl hóa của tế bào gốc phôi bò ở các lần cấy chuyền khác nhau.
54103Qúa trình nghiên cứu cốt nền xây dựng tại Thành phố Hồ Chí Minh với thực trạng úng ngập hiện nay
Phân tích công tác quy hoạch cốt nền xây dựng tại Thành phố Hồ Chí Minh đề cùng tìm ra những nguyên nhân gây ra hiện tượng ngập lụt ngày càng trầm trọng và một số hướng khắc phục trong thời gian sắp tới.
54104Quá trình nuôi trồng vi khuẩn lam Spirulina Platensis sử dụng nước thải chăn nuôi heo sau Biogas theo phương pháp thủy canh cải tiến
Nghiên cứu đã đề xuất một phương pháp mới "phương pháp thủy canh cải tiến" trong nuôi trồng vi khuẩn lam Spirulina platensis sử dụng nước thải chăn nuôi heo sau biogas. Nước thải chăn nuôi héo au biogas bổ sung NaNO3 thì cải thiện đáng kể năng suất sinh khối và tỷ lệ gắn kết của vi khuẩn lam Spirulina platensis lên vật liệu hỗ trợ.
54105Quá trình oxy hoá nâng cao dựa trên cơ sở ozon và một số ứng dụng xử lý nước rỉ rác
Trình bày quá trình oxy hoá nâng cao dựa trên cơ sở ozon và một số ứng dụng xử lý nước rỉ rác.
54106Quá trình phân định biển giữa Việt Nam với các quốc gia trong khu vực Biển Đông giai đoạn 1982 – 2015
Phân tích và luận giải quá trình phân định giữa biển Việt Nam với các quốc gia hữu quan trong khu vực Biển Đông giai đoạn 1982 – 2015. Trên cơ sở đó, nhìn nhận lại những thành tựu và những mặt chưa đạt được trong quá trình đàm phán phân định biển, rút ra những bài học kinh nghiệm để vận dụng vào các giai đoạn phân định biển tiếp theo.
54107Quá trình phát triển chính trị ở CuBa
Sau khi được đoàn thám hiểm của Christopher Colombus phát hiện từ cuối thế kỷ XV, CuBa trở thành thuộc địa của Tây Ban Nha với một nền chính trị quân chủ phát triển và yên bình. Nhưng đến giữa thế kỷ XIX, nhiều biến động xuất hiện khi các tổ chức chính trị thành lập và phong trào đấu tranh đòi độc lập lên cao. Từ thế kỷ thứ XX, CuBa trở thành một nước cộng hòa độc lập nhưng bất ổn, hỗn loạn với chính quyền thay đổi liên tục do cạnh tranh đảng phái, sức ép của lực lượng quân sự và sự thao túng của Hoa Kỳ. Năm 1959, cách mạng thành công, CuBa bước vào xây dựng Chủ nghĩa xã hội với một nền chính trị vừa kiên trì lý tưởng riêng, vừa phát huy những tiềm lực nội địa, lại vừa phải thích ứng với những biến đổi đa dạng, phức tạp chung của thế giới. Bài viết phân tích, chứng minh và đánh giá về những nét cơ bản trong quá trình phát triển chính trị của CuBa.
54108Quá trình phát triển con người
Trình bày những khái niệm, những thuyết liên quan tới sự phát triển vận động của hệ tim mạch - hô hấp, cơ xương, thần kinh - vận động, cảm giác vận động, nhận thức, và xem chúng thay đổi như thế nào ở thời thơ ấu, thiếu niên, trưởng thành và tuổi già.
54109Quá trình phát triển con người
Gồm 12 nội dung chính: Những khái niệm; Những thuyết liên quan đến sự phát triển vận động; Các mốc và sự phát triển vận động bình thường; Những thay đổi của hệ xương; Những thay đổi của tầm vận động khớp; Phát triển cơ và sự lão hóa; Những thay đổi của hệ thống tim mạch - hô hấp; Những thay đổi của hệ thần kinh; Những thay đổi của hệ cảm giác; Quá trình phát triển và lão hóa thăng bằng; Dáng đi qua các giai đoạn của cuộc sống; Sự phát triển về cầm nắm và thao tác bằng tay.
54110Quá trình phát triển của các mô hình đánh giá hiệu quả hoạt động
Đánh giá hiệu quả hoạt động là một lĩnh vực rất phức tạp. Trong phạm vi của bài viết, tác giả sẽ tổng hợp lại những lý thuyết về đánh giá hiệu quả hoạt động, quá trình phát triển của hệ thống đánh giá trong nhiều thập kỷ qua.