Giới thiệu với bạn đọc một bức tranh của văn hóa Việt Nam qua lăng kính dân tộc học về các vấn đề lịch sử, ngôn ngữ, hoạt động kinh tế, phong tục tập quán liên quan đến nhu cầu thiết yếu của mỗi người, mỗi cộng đồng như ăn, mặc, ở, vận chuyển, quan hệ xã hội, cưới xin, sinh đẻ, ma chay, thờ cúng, ...
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 2
- Đang rỗi: 2
Gồm các nội dung: Môi trường khách sạn, dịch vụ con người và lợi nhuận trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nhìn tổng quan về việc lập kế hoạch chiến lược, lập kế hoạch trong khách sạn, tổ chức khách sạn, phối hợp giữa những bộ phận, nhân sự khách sạn.
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 4
- Đang rỗi: 4
Gồm các nội dung chính: Những phẩm chất và năng lực cần có ở hướng dẫn viên du lịch; Những yếu tố khách quan tác động đến hoạt động hướng dẫn du lịch; Tham quan du lịch và phương pháp hướng dẫn tham quan du lịch; Xử lý tình huống trong hoạt động hướng dẫn du lịch.
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 2
- Đang rỗi: 2
Đất nước mến yêu kiến thức phục vụ thuyết minh du lịch
Gồm các phần chính: Giới thiệu về Thành phố Hồ Chí Minh, giới thiệu về đồng bằng Nam bộ, Các tuyến đường ngoài Thành phố Hồ Chí Minh, lễ hội dân gian - Nam Bộ.
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 1
- Đang rỗi: 1
Trình bày về: Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn thành phố Thượng Hải, cơ cấu tổ chức bộ máy của khách sạn, chức danh hóa từng nhiệm vụ của mọi cán bộ, nhân viên, từng bộ phận trong khách sạn và sự phối hợp hoạt động giữa các bộ phận, phương hướng hoạt động của khách sạn, công tác tổ ...
- Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
- Tổng sách: 2
- Đang rỗi: 2