CSDL SÁCH

Ẩm thực

Duyệt theo:
.jpg

Một chút đáng yêu nhiều chút ngọt ngào

Tác giả: Tara Nguyễn

Hướng dẫn sử dụng những dụng cụ, thiết bị và nguyên liệu làm các loại bánh như: Bánh bông lan, bánh mì, bánh donut, bánh quy và nougat, bánh su kem, các món tráng miệng.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 6
  • Đang rỗi: 6
.jpg

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)

Tác giả: Trần Hoàng

Tổng quan về vùng biển Quảng Bình và đời sống của cư dân các làng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển Quảng Bình.

  • Vị trí lưu trữ: Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
  • Tổng sách: 1
  • Đang rỗi: 1
.jpg

Món ngon Miền Trung

Tác giả: Trâm Anh

Món ăn miền trung với tất cả tính chất đặc sắc của nó thể hiện qua hương vị riêng biệt, đặc sắc của từng vùng. Mỗi nơi đều có món ngon đặc trưng, lạ lẫm.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 3
  • Đang rỗi: 3
.jpg

Món ăn đãi tiệc: 320 món ăn độc đáo

Tác giả: Huỳnh Hương, Kim Thanh

Trình bày một số điều cần biết để nấu ăn ngon, các món ăn đãi tiệc, các món tráng miệng.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 3
  • Đang rỗi: 3