CSDL sách
001
000004348
003
LDTU
020
$c41000 VNĐ
041
$avie
082
$a641.597
100
$aTrâm Anh $ebiên soạn
245
$aMón ngon Miền Trung $bKỹ thuật chế biến món ăn $cTrâm Anh, Quế Anh
260
$aĐồng Nai $bĐồng Nai $c2009
300
$a128 tr. $c19 cm
520
$aMón ăn miền trung với tất cả tính chất đặc sắc của nó thể hiện qua hương vị riêng biệt, đặc sắc của từng vùng. Mỗi nơi đều có món ngon đặc trưng, lạ lẫm.
650
$aẨm thực
653
$aKỷ thuật chế biến món ăn
700
$aQuế Anh $e biên soạn
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Viêt
911
Đinh Thị Thu Hồng
927
Mua
928
16312
Sách Chuyên ngành