CSDL sách
- Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
- Nhóm Tác giả: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng...
- Nhà xuất bản: Văn hóa dân tộc - H.
- Năm xuất bản: 2012
- Số trang:567 tr.
- Kích thước:21 cm
- Số đăng ký cá biệt:29964
- ISBN:9786047001989
- Mã Dewey:394.1
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Đặc sản, ẩm thực, Hà Tây, Quảng Bình, Hội An
- Chủ đề: Ẩm thực--Việt Nam
- Chuyên ngành: Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn
- Tóm tắt: Giới thiệu đặc sản và ẩm thực dân gian Hà Tây; Ẩm thực tục truyền Quảng Bình; Văn hóa ẩm thực ở phố cổ Hội An.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề