CSDL TẠP CHÍ QUỐC TẾ
- Magazine F : vinegar
- Nhà Xuất bản:B Media Company
- Năm Xuất bản:2022
- Số Xuất bản:Issue no.7
- Kích thước:25 cm.
- Số trang:139 p.
- ISSN:29513413
- Số đăng ký cá biệt:228
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Từ khóa:Vinegar, food cultures
- Chủ đề: Food culture
- Chuyên ngành: Tạp chí Quốc tế
- Tóm tắt: Vinegar is a fermented substance created when acetic bacteria transforms ethanol into acetic acid. A powerful flavor enhancer, vinegar complements the natural taste of ingredients and creates endless savory variations.
Tạp chí cùng chuyên ngành
Tạp chí cùng chủ đề