CSDL sách

Trở về
001
000004322
003
LDTU
020
$c34000 VNĐ
041
$avie
082
$a641.5
100
$aVăn, Thị Thúy Nga $echủ biên
245
$a87 món ăn Châu Á nổi tiếng $bNghệ thuật nấu nướng $cVăn Thị Thúy Nga, Vy Tiểu Phương
260
$aTp. Hồ Chí Minh $bGiao thông vận tải $c2005
300
$a191 tr. $c24 cm
490
$aTủ sách: Nghệ thuật nấu nướng
520
$aGiới thiệu thành phần và các quy trình chế biến các món: xúp, các món ăn chế biến từ mì và cơm, các món chay, các món ăn chế biến từ cá và hải sản, thịt, thịt gia cầm. Đồng thời còn giới thiệu lượng calori có trong mỗi món ăn để bạn có thể dễ dàng chọn lựa.
650
$aẨm thực -- Châu Á
653
$aẨm thực Châu Á
700
$aVy, Tiểu Phương $e cộng tác biên soạn
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
Đinh Thị Thu Hồng
927
Mua
928
21781
Sách Chuyên ngành