CSDL sách
- Miếng ngon vùng đất võ
- Tác giả: Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
- Nhà xuất bản: Văn hóa Thông tin - H.
- Năm xuất bản: 2012
- Số trang:351 tr
- Kích thước:24 cm
- Số đăng ký cá biệt:31303
- Mã Dewey:394.109 597 54
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:Hoàng Minh Thảo - Hòa Khánh Nam
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Văn hóa ẩm thực, Bình Định
- Chủ đề: Ẩm thực--Văn hóa Việt Nam & Ẩm thực--Bình Định
- Chuyên ngành: Khoa Khoa học Xã Hội & Nhân Văn
- Tóm tắt: Các món ăn chế biến từ thịt, thủy hải sản; Rau, củ, quả và các món từ rau củ quả; Các loại bánh, cốm; Các món cơm, cháo, xôi, bún, chè; Các loại đồ uống;..
Sách cùng chuyên ngành