CSDL Luận văn _ Luận án
Chủ đề: Quy trình phục vụ
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Xanh Đà Nẵng
- Tác giả: Nguyễn Thị Mai Lý |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Ái Diễm |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Chương 1: Cơ sở lý luận về quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân; Chương 2: Thực trạng quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Xanh Đà Nẵng; Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Xanh Đà Nẵng.
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại nhà hàng thuộc khách sạn Sông Công Đà Nẵng
- Tác giả: Lê Thùy Dung |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Văn Gia |
- Chuyên ngành: Du lịch
Cơ sở lý luận; Thực trạng quy trình phục vụ tại nhà hàng thuộc khách sạn Sông Công Đà Nẵng; Một số giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ tại nhà hàng thuộc khách sạn Sông Công Đà Nẵng.
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại Bộ phận Buồng của khách sạn White Snow
- Tác giả: Nguyễn Ngọc Bảo Uyên |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Văn Gia |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở lý luận; Tình hình kinh doanh khách sạn và thực trạng quy trình phục vụ tại Bộ phận Buồng của khách sạn White Snow; Giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tại Bộ phận Buồng của khách sạn White Snow.
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân khách sạn White snow
- Tác giả: Nguyễn Đào Quỳnh Tiên |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Cao Thị Cẩm Hương |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Tổng quan về kinh doanh khách sạn và quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân; Tình hình kinh doanh và thực trạng quy trình tại bộ phận lễ tân khách sạn White snow giai đoạn 2014-2016; Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân khách sạn White snow.
Hoàn thiện công tác kiểm soát quy trình phục vụ bàn tại Nhà hàng Hội An - Khách sạn Hội An
- Tác giả: Phùng Thị Phương Ly |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Hải Đường |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Khái quát về kinh việc kinh doanh nhà hàng trong khách sạn, quy trình phục vụ bàn ở nhà hàng trong khách sạn. Thực trạng công tác kiểm soát quy trình phục vụ bàn tại Nhà hàng Hội An, một số giải pháp hoàn thiện.