CSDL Bài trích Báo - Tạp chí

Trở về

COVID-19: An toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu

Tác giả: Huub Lelieveld, Vương Bảo Thy
Số trang: Tr. 26-36
Số phát hành: Số 22
Kiểu tài liệu: Báo - Tạp chí
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Mã phân loại: 664
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: Covid-19, an toàn thực phẩm, chuỗi cung ứng thực phẩm
Tóm tắt:

Bài thuyết trình của Giáo sư Franco Pedreschi Placencia về thông tin Covid-19 và thực phẩm. Tập trung giới thiệu bối cảnh Covid-19 tình hình toàn cầu và các chiến lược trong chuỗi cung ứng thực phẩm, Covid-19 và ngành công nghiệp thực phẩm, tiến bộ khoa học và công nghệ triển vọng trong tương lai.

Tạp chí liên quan